近日，一则关于泰山原浆啤酒的报道引起市民广泛关注：9月3日，济南一市民在天桥区某超市购买了15箱泰山原浆啤酒，后发现酒瓶上竟印有两个生产日期。对此事件，泰山原浆厂家如何回应?泰山原浆究竟有没有将过期啤酒更改保质期继续销售?
据了解，事件发生后泰山原浆厂家立刻派出3名高层领导，赶到济南协商此事，但是当事人始终没有露面。“我们希望就此两个问题跟宋女士当面沟通下，但不知为何，对方一直没有出面协商。” 山东泰山啤酒有限公司市场部经理杨忠说道。
套标生产引误会，环保新措造乌龙
“一瓶啤酒上怎么会出现两个生产日期?”杨忠在接受采访时回答道：“并非是两个生产日期，而是两个产品保质期，两个生产日期的报道是个乌龙。”
据杨忠介绍，保质期180天和保质期7天的泰山原浆是两款不同的产品，生产工艺、设备有着根本的不同。今年为了响应环保号召，启用了闲置旧瓶进行新酒的罐装和生产。旧瓶上刻印的7天保质期无法直接清除，但内装的确实是180天保质期的泰山原浆啤酒，外面封装的也是180天保质期的套标。这种套标形式符合相关法律法规，也符合GB7718-2011食品安全国家标准。
超短保质期引质疑，过期的啤酒又去哪了?
消费者普遍对于泰山原浆的过期产品处理表示关注，对此，杨忠回应：“过期的泰山原浆全部进行回收销毁。为保留啤酒的新鲜口味，7天原浆产品不过滤、含酵母并且没有经过巴氏高温灭菌，因次比市面上其他同类产品保质期短。但同时对过期啤酒的回收处理也提出了更高的要求，我们有着专业的报废流程和报废车间，消费者可以完全放心”。
泰山原浆通过质量关，厂家感恩消费者
此批次产品是否真的没有任何质量问题?杨忠向记者提供了泰安食品药品检验检测中心对这一批次的检测报告，报告结果显示所检项目合格。记者针对套标生产和产品质量问题咨询了泰安食品药品检验检测中心，并得到了肯定的回答，泰山啤酒该批次产品17个项目均为合格。
杨忠还表示，虽然今年啤酒市场整体态势下滑，但泰山原浆仍保持了较高的增长量，这得益于泰山原浆粉丝们的大力支持。“再次感谢泰山原浆粉丝们的信任，为了回馈消费者，泰山原浆将继续本着严谨态度，做好啤酒。”杨忠向消费者承诺道。(本报记者)
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